浪费资源的杯子蛋糕

今早去到茶餐厅,老板说:「long time no see.」,我在复活节假期后「忙到九彩」,又赶稿,又要办讲座,还要一大清早去电台做直播,真的是「攞苦嚟辛」。原来老板有事找我,他的老婆「无事揾事做」,见到有茶客食剩蛋糕,于是买了一些细模具做杯子蛋糕,两个份量等同于一个蛋糕,收费大约是1.5倍,认为那些细食的人会叫杯子蛋糕,横竖都是吃不完,悭回些少钱都好。于是在复活节假期后实施这个计划,最初两日反应都不错,但之后就乏人问津,主要原因是不够饱,一般客人都会要回正常蛋糕,就算明知食剩都不会叫杯子蛋糕,本来想替客人悭钱就变成自己浪费,老板娘不明白,吩咐老板问我为什么会出现这个情况。

这个问题别问我,应该问地产商,尤其是那些建纳米楼的地产商。他们本来以为将货就价,纳米楼的销量应该很好,最后事与愿违,有地产商在某个地盘,竟然有九成纳米单位还未售出。主要是买楼的人发觉纳米楼根本不够两个人住,所以倒不如不买,宁愿等机会买那些正常单位。在新楼空置税追撃之下,地产商唯有减价促销,买了纳米楼的人就惨了。

其实,纳米楼根本是浪费资源,如果不起纳米楼而起小型单位,最低限度可以帮到一些买楼的人,就算买了纳米楼的亦非常头痛,就算未住都知道不够住,想卖走又没有二手楼巿场,那些买纳米楼作为上车踏脚石的变成欲速不达。

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